¡Prepárate para una explosión de sabores en la Feria Gastronómica «Trujillo, Tradición y Sabor APEC 2024»! Este jueves 15 y viernes 16 de agosto, desde las 10:00 a. m. hasta las 09:00 p. m., la Plazuela El Recreo se convertirá en el epicentro de la buena comida, la música y la cultura.
Organizada por la Municipalidad Provincial de Trujillo, esta feria ofrece los platillos más deliciosos de nuestra tierra, preparados por reconocidos restaurantes como La Cilindrada de Kenny, Restaurante El Paisa, El Sombrero, Restaurante Huambrilla Cocina Amazónica y otros. Además, estarán presentes diversas sangucherías, dulcerías, y productores de bebidas tradicionales como Mi Chichita de Moche y Chicha Paec.
Pero eso no es todo, pues las escuelas gastronómicas de la región, como Cetpro Le Gart Gourmet International, IESTP Cefop La Libertad, Gatronort, Escuela de Hotelería y Turismo, y IESTP Endg Escuela de Negocios y Desarrollo General, también se unirán al evento, ofreciendo demostraciones culinarias y degustaciones.